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REZEPTNAME:
Mais-Toast
KATEGORIE:
Snacks - Imbisse
PORTIONEN: 4
HERKUNFT:
Deutschland
NACHGEKOCHT: d.
warmuth
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ZUTATEN:
- 1 Paprikaschote, 1 Peperoni, 1 EL
Öl, 1 Zwiebel, 1 Zwiebel, 200 g Camembert
- 100 g roher Schinken, 1 kleine Dose
Mais, 10 g Mehl, 6 EL Sahne, Salz
- Paprika, Chilipulver, 1 Bd. Dill, 8
Scheiben Toast.
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| Ausschnitt aus
Bildserie (CD-kuecheundkeller) |
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| Alle... |
Zutaten dünsten |
Auf Toast geben |
Mit Käse belegen |
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ZUBEREITUNG:
Paprika und Peperoni
putzen und waschen. Paprika würfeln, in Öl anbraten. Zwiebel schälen,
hacken und zufügen. Peperoni in Ringe, Schinken in Streifen schneiden.
Alles mit Mais in die Pfanne geben, 5-10 Minuten braten.
Mehl mit Sahne
verquirlen und einrühren. Mit den Gewürzen pikant abschmecken. Dill
hacken, unterrühren. Käsescheiben darauf legen, bei 200 Grad 10
Minuten überbacken. |
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