kuecheundkeller

home >>> salat >>> rezepte

SALAT

 
Gemischter Sommersalat
 

 

REZEPTNAME: Gemischter
Sommersalat
KATEGORIE: Salat-vegetarisch
PORTIONEN:  4
HERKUNFT: Österreich
NACHGEKOCHT: d. warmuth
 

ZUTATEN:
  • 1 Eisbergsalat, 1 Salatgurke, 1 Bund Radieschen, 3 Tomaten
  • 1 Bund Schnittlauch, Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer.

ZUBEREITUNG:

Eisbergsalat zerpflücken, waschen und trockenschleudern. Die Salatgurke putzen und in Scheiben schneiden. Radieschen putzen und waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, vierteln. Schnittlauch fein hacken.

Für die Marinade ÖL, Essig, Salz, Pfeffer und Schnittlauch vermischen. Salatzutaten in eine Schüssel geben, vermengen mit Marinade übergießen. Alles zusammen gut vermischen und servieren.

UNSERE BLOGS

 

Kochen mit Diana

 

Mediterrane Küche

 

Kochen in Kärnten