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Ob vom Schwein, Rind,
Kalb, Lamm bis hin zum Geflügel, bei Faschiertem können Sie je nach
Fleischart wählen oder kombinieren. Ob gekocht, gedünstet, gebraten,
überbacken gegrillt oder als Füllung – Faschiertes ist einfach
vielseitig.
Neben den klassischen
Gerichten wie Faschierten Laibchen oder Hackbraten lassen sich viele
weitere köstliche Speisen mit und aus Faschiertem herstellen. Mit
Faschiertem lassen sich verschiedene Gemüse wie Paradeiser, Zwiebel,
Melanzani, Kohlrabi, Paprikaschoten und vieles mehr füllen. Im
Teigmantel oder in Knödeln ist Faschiertes ebenso gut aufgehoben wie in
Krautblättern.
Faschiertes ist auch als
Füllung von Geflügel, Kalbs- oder Schweinsbrust bis hin zur Lammschulter
sehr beliebt. Nicht zuletzt können mit Faschiertem herzhafte
Sugo-Varianten, deftige Eintöpfe und kräftige Suppen hergestellt werden.
Man denke nur an die klassischen Spaghetti alla Bolognese oder das
feurige Chili con carne. Faschiertes schmeckt warm und kalt. So lassen
sich daraus zahlreiche Snacks zubereiten. Faschiertes ist wirklich
vielseitig und deshalb immer wieder anders. |
