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Hühnerflügel auf chinesische
Art |
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REZEPTNAME:
Hühnerflügel
auf chinesische Art
KATEGORIE:
Huhn
PORTIONEN: 4
HERKUNFT:
USA
NACHGEKOCHT: d.
warmuth
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ZUTATEN:
- 1 Kilo Hühnerflügel, ¼ Tasse Zucker,
½ Tasse Sojasoße, ½ Tasse Öl
- ¼ Tasse Honig, ¼ Tasse Sherry,
Knoblauch- und Ingwerpulver nach Geschmack.
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| Ausschnitt aus
Bildserie (CD-kuecheundkeller) |
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| Flügerl
marinieren... |
in den... |
Backofen geben |
mit Sauce
bestreichen |
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ZUBEREITUNG:
Soßenzutaten verrühren und die Flügel darin über Nacht zugedeckt
marinieren lassen. Backofen auf 190 Grad vorheizen, Flügel auf ein
leicht geöltes Backblech legen.
45 bis 60 Minuten
braten lassen, dabei mit der Soße bestreichen. Restliche Soße
aufkochen und etwas einkochen lassen, zu den Flügeln servieren. |
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